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カナエブログ

2012年5月14日 - Cafe Time営業のお知らせ

いつも当店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
大変遅れましたが、cafetimeの営業のお知らせです。

毎週金・土・日・祝日15:00~17:00までの間、
cafetimeを営業しております。
この時間限定の、スイーツ・ドリンク・軽食メニューを取り揃えております。
是非一度ご来店くださいませ。

また、今月のべこぱすをお持ちのお客様には、手作りの野菜ベーグルを差し上げております。
こちらも合わせてご利用くださいませ。

2012年5月13日 - 新作スイーツ登場!

いつも当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

ご紹介が遅れましたが、鼎オリジナルの新作スイーツが登場しました。

まず、ひとつめは『にんじんとレモンのポロネーゼ』です。
IMG_2943
タルトの上にパータババ(お菓子用のパンみたいな物です・笑)を乗せて、カスタードをはさんだ後に、メレンゲで包み込んだケーキです。
隠し味として、中にレモンのシロップでつけたものが入っています。
形もかわいいでしょ?

ここで「ポロネーゼ的豆知識」を一つ。
「ポロネーゼ」とはフランス語で「ポルトガル人の女性」のこと。
当時、このお菓子を作ったフランス人の人が、ポルトガル人の肌の白さと珍しいスカートの形に感動して(かどうかは分かりませんが・汗)これを作ったそうです。なるほど。

そんな無駄知識と共に、是非一度お試しくださいませ。

2012年5月12日 - 飲み放題プラン変更のお知らせ

いつも当店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
今までご愛顧頂いていました、パーティープランが名前を変え、質を変え、新しくリニューアル致しました!

料理に2時間飲み放題が付いたプランですが、今回は2種類ご用意してみました。

まず一つ目は、ガッツリ系REDコース
レッド
内容は、前菜・バーニャカウダ・鼎オリジナルBBQ串・ピザ・野菜とチーズのチキンロール・パスタ・野菜スイーツの7品。
いっぱい食べたい肉食系の方にオススメです!

そして2つめは、ヘルシー系GREENコース
jyosi
前菜・バーニャカウダ・生春巻・じゃが芋とゴボウのフライ・ピザ・パスタ・野菜スイーツ盛合せの7品。
鼎ならではの、野菜をふんだんに使ったプランです。

5名様以上のご予約ですと、組み合わせもOK!
詳しくはTELにてお問い合わせくださいませ。
ご予約お待ちしております。

2012年5月11日 - 定休日のお知らせ

いつも当店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
5月の定休日のお知らせをさせて頂きます。

5月の定休日
17日 24日 31日

以上です。
ご了承下さいませ。

2012年4月22日 - 定休日のお知らせ

いつも鼎をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
来週の定休日ですが、26日木曜日は夜のみ営業致します。
尚、ランチタイムはお休みさせて頂きますので、ご了承くださいませ。

また、5月3日(木)は休まず営業いたします。
是非ご来店くださいませ。

2011年12月20日 - 新作スイーツ登場!

いつも野菜cafe鼎を利用頂きありがとうございます。

新作スイーツ登場しました!

まず、カブとリンゴのアルザシエンヌ、アルザス地方の伝統的なプリン生地のタルトをカブを入れて「鼎」風にアレンジ。IMG_3240

 

 

 

 

次は、かぼちゃのガトーバスク。 本来ならカスタードクリームだけで焼くところ、かぼちゃのクリームを入れてパイ生地に包んで焼いたオリジナル。

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お次は、里芋のランバダ。 洋楽で有名なランバダ。口の中でココナッツと里芋のキャラメリーゼとさくっとしたタルト生地をお楽しみ下さい。

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最後に、さつま芋のダブルシュー。  さつま芋でモンブランクリームを作って、生クリームとのダブルシュー。シューは本格的なパリジャンです。

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2011年12月18日 - 年末年始のお休み

お世話になっております。

いよいよ今年もあとわずかになってきましたね。

鼎は12月30日~1月2日までお休みをいただきます。

2011年11月1日 - 明日は定休日です!

いつも野菜cafe鼎にご来店頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら11/3(木)休日営業の為明日11/2(水)を定休日にさせていただきます。

ご理解の程宜しくお願い致します。

2011年10月19日 - 明日は定休日です!

いつも野菜cafe鼎にご来店頂きありがとうございます。

明日20日(木)は定休日となりまえす。

また、金曜日にお会いできることを楽しみにしておりますので、ご理解お願い致します。

2011年10月17日 - 11月の定休日のご案内

いつも野菜cafe鼎にご来店頂きありがとうございます。

11月の定休日ですが、毎週木曜日を定休日とさせて頂いておりますが3日文化の日は営業いたします。前日の2日〈水〉はお休みさせて頂きますのでご理解お願い致します。

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