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カナエブログ

2010年11月29日 - 12月定休日のお知らせ

いつも野菜cafe鼎にご来店頂き有り難う御座います。

12月の定休日は以下の通りとなります。

2日、9日、16日、22日(水)、30日の毎週木曜日となっております。

なお、23日(木曜日)は祝日のため営業いたします。22日(水曜日)は代休のためお休みとさせていただきます。

ご承知の程宜しくお願いいたします。

追記 : 22日(水)はお休みの予定でしたが通常通り営業いたします。問い合わせなどでお断りしてしまったお客様大変ご迷惑をおかけします。鼎は22日(水)は営業いたしますのでぜひお越し下さいませ。皆様のお越しをお待ちしております。 

2010年11月14日 - 【貸切りのご案内】

明日、11月15日【月】のディナータイムはご予約のため貸切りとなります。

大変申し訳ございませんが、ご了承の程よろしくお願い致します。

2010年11月3日 - お待たせいたしました!

11月5日金曜日から…

ランチの『レディースセット』が帰ってきます!

ランチ980円(スープ・サラダ・ドリンク付)に鼎オリジナルのスイーツ

が付いてなんと1180円です。単品で300~380円のスイーツが付く

のでお得ですよ♪

鼎ランチが食べたい方も野菜スイーツが食べたい方もどっちも一度に楽しめ

て大満足間違いなしです!

2010年11月1日 - 11月定休日のお知らせ

いつも野菜cafe鼎にご来店頂き有り難う御座います。

11月の定休日は以下の通りとなります。

4日、11日、18日、25日の毎週木曜日となっております。

ご承知の程宜しくお願いいたします。

- The ネギドーム!

弓田です。

今日からネギドームが復活しました!

ネギドーム??という方にご説明いたします♪

2層になってまして上が白ゴマのムース、下がネギのムースとなっております。

ネギを加熱してやわらかくしてペーストにしてますのでネギの甘みも出てとってもマイルドなネギのお味です!

まだ食べた事のない方もネギドームを気に入ってくださっている方もどうぞお召し上がりください!

2010年10月12日 - 取材を受けました~

今日は福島テレビさんの取材をお受けしました!

とっても緊張してしまいましたがとっても楽しく取材が進み無事に撮影終了しました。

なんと名和田アナウンサーと誕生日が一緒だったということもありなんだか意気投合しまして楽しかったです。

また、是非いらしゃってくださいね♪ お待ちしておりますー!

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- 鼎ランチセット!

この度、少しの間お休みしていたランチセットが復活いたしました。

お客様からのご要望が大変多かったのにも関わらす、お休みを頂いておりましてご迷惑おかけしました。

さて、ランチの内容は以前と変わらずパスタ、ドリア、カレーの中から選んでスープ・サラダ・ドリンクが付いて980円です!

そこにスイーツをプラスすると100円割引になりとってもお得です!

選べるスイーツも全種類の中からになりました!

皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

2010年10月6日 - テイクアウト始めました~

メニューは以下の通りです。

・コーヒー(ホット、アイス)・紅茶・アイスティー・ココア(ホット、アイス)・カフェオレ(ホット、アイス)・野菜ジュース・アップル・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール 各350円~450円となっております。

これから紅葉の時期になりお散歩日和が多くなるとおもいます、飲み物片手に七日町を散策してみてください!

2010年10月4日 - 復活!&新作です!

弓田です。鼎オリジナルメニューからご案内です。

昨年の冬から春にかけてお出ししていて好評だった『黒ゴマと里芋のトルテ』が今年もまた復活します!角切りの里芋とくるみと黒ゴマの相性バッチリ!是非ご賞味下さい!

新作も登場です!『サツマイモの焼きムース』 いもようかんとムースと表面のこ~んがりが秋らしい一品です。一日数量限定なのでお早めにどうぞ!

2010年9月28日 - ナスのシュークーリーム秘話

鼎では季節ごとにいろいろな野菜シュークリームを作っています、弓田です。

今回はナスを使ったシュークリームを販売していましてシュー皮には黒糖を使いほんの~り甘く、クリームにはナスと生クリームと意外な食材『味噌』を混ぜちょっと和風に仕上げています。お客様から大変好評をいただいておりましてありがとうございます!まだ召し上がった事のない方はぜひ鼎にてご賞味ください。

じつはこのナスのシュークリームにはあるお客様とのエピソードがありまして…

とある週末に素敵なカップルのお客様がいらっしゃいまして、野菜スイーツを楽しみにそれも野菜のシュークリームを楽しみにして来ていただいたのですが、ちょうど野菜の切り替えの時期でシュークリームを2~3日お休みしていたのでその日にシューは出していなかったのです。

でもシュークリームを本当に楽しみにしていたようでしたので少しお時間をもらえればというお話をしたところ横浜から来ているので会津に滞在している間ならというお返事をいただき、使う野菜もレシピもまだ決めていなかった中でなんとか一夜で完成させまして、次の日お客様に食べて頂いて大変感激していただいて出来たシュークリームなんです。お客様の嬉しそうな顔が心にじーんと来まして今回シューの紹介と共にご紹介させていただきました。

長文、読んでいただいてありがとうございます。皆さんもこんな野菜スイーツが食べたいなどご意見・ご感想などありましたら弓田にお気軽にお声をかけてくださいね!!

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