2010年10月12日 - 取材を受けました～
今日は福島テレビさんの取材をお受けしました！
とっても緊張してしまいましたがとっても楽しく取材が進み無事に撮影終了しました。
なんと名和田アナウンサーと誕生日が一緒だったということもありなんだか意気投合しまして楽しかったです。
また、是非いらしゃってくださいね♪ お待ちしておりますー！
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- 鼎ランチセット！
この度、少しの間お休みしていたランチセットが復活いたしました。
お客様からのご要望が大変多かったのにも関わらす、お休みを頂いておりましてご迷惑おかけしました。
さて、ランチの内容は以前と変わらずパスタ、ドリア、カレーの中から選んでスープ・サラダ・ドリンクが付いて９８０円です！
そこにスイーツをプラスすると１００円割引になりとってもお得です！
選べるスイーツも全種類の中からになりました！
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
2010年10月6日 - テイクアウト始めました～
メニューは以下の通りです。
・コーヒー（ホット、アイス）・紅茶・アイスティー・ココア（ホット、アイス）・カフェオレ（ホット、アイス）・野菜ジュース・アップル・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール 各３５０円～４５０円となっております。
これから紅葉の時期になりお散歩日和が多くなるとおもいます、飲み物片手に七日町を散策してみてください！
2010年10月4日 - 復活！＆新作です！
弓田です。鼎オリジナルメニューからご案内です。
昨年の冬から春にかけてお出ししていて好評だった『黒ゴマと里芋のトルテ』が今年もまた復活します！角切りの里芋とくるみと黒ゴマの相性バッチリ！是非ご賞味下さい！
新作も登場です！『サツマイモの焼きムース』 いもようかんとムースと表面のこ～んがりが秋らしい一品です。一日数量限定なのでお早めにどうぞ！
2010年9月28日 - ナスのシュークーリーム秘話
鼎では季節ごとにいろいろな野菜シュークリームを作っています、弓田です。
今回はナスを使ったシュークリームを販売していましてシュー皮には黒糖を使いほんの～り甘く、クリームにはナスと生クリームと意外な食材『味噌』を混ぜちょっと和風に仕上げています。お客様から大変好評をいただいておりましてありがとうございます！まだ召し上がった事のない方はぜひ鼎にてご賞味ください。
じつはこのナスのシュークリームにはあるお客様とのエピソードがありまして…
とある週末に素敵なカップルのお客様がいらっしゃいまして、野菜スイーツを楽しみにそれも野菜のシュークリームを楽しみにして来ていただいたのですが、ちょうど野菜の切り替えの時期でシュークリームを２～３日お休みしていたのでその日にシューは出していなかったのです。
でもシュークリームを本当に楽しみにしていたようでしたので少しお時間をもらえればというお話をしたところ横浜から来ているので会津に滞在している間ならというお返事をいただき、使う野菜もレシピもまだ決めていなかった中でなんとか一夜で完成させまして、次の日お客様に食べて頂いて大変感激していただいて出来たシュークリームなんです。お客様の嬉しそうな顔が心にじーんと来まして今回シューの紹介と共にご紹介させていただきました。
長文、読んでいただいてありがとうございます。皆さんもこんな野菜スイーツが食べたいなどご意見・ご感想などありましたら弓田にお気軽にお声をかけてくださいね！！
2010年9月25日 - １０月定休日のご案内
いつも野菜ｃａｆｅ鼎にご来店頂き有り難う御座います。
１０月の定休日は以下の通りとなります。
７日、１４日、２１日、２８日の毎週木曜日となっております。
ご承知の程宜しくお願いいたします。
真夏の様な暑い日が続いたと思えば・・・
秋を通り越した様な寒い日が・・・
今年の冬はいったいどうなってしまうのでしょうかね（＾＾；）
体調管理をしっかりして風邪などには注意したいですね！！
コーヒーの他にもエスプレッソやカプチーノやココアなどなど
温かいドリンクメニューご用意してお待ちしております♪
秋の昼下がり・・・鼎でまったりほっこりしてみませんか（＾＾）？
2010年9月10日 - 地域活性化プログラム 『ミネラル野菜スイーツ』試作作成実習
西会津高校で地域活性化プログラムとして生徒さん達と
『ミネラル野菜スイーツ』の試作作成実習をしてきました！
みなさん真剣に聞いて、取り組んでいました。
2010年9月6日 - LIVE成功☆
昨日行われた”越尾さくらLIVEin鼎”ですが
沢山の方が来店され、終始大盛り上がりで大成功でした（＾０＾）ノ
パーティーの料理も「美味しい！！」とお褒めの言葉を頂き
ありがとうございました♪
越尾さんのオフィシャルブログでも詳細アップされていますので
ぜひアクセスして見て下さい。
2010年9月3日 - ９月より鼎リニューアル！！
いつも野菜cafe鼎をご利用いただき有り難う御座います。
この度９月より、昼cafe・夜cafe共にメニュー変更致しました☆
まず、営業時間が”１１時OPEN、２０時３０分ラストオーダー、２１時CLOSE”
となりましたのでご承知の程宜しくお願いします。
ランチメニューにつきましては、
先月までの鼎ランチセット・レディースセットがなくなり
メインディッシュ、サイドメニューとお好きなものを選んで頂ける形に
変更いたしました。
メインディッシュ＋ドリンクで￥１００割引、
メインディッシュ＋ドリンク＋スイーツで￥１８０割引となりました。
今まで同様スイーツセット（お好きなドリンク＆スイーツで￥１００割引）御座います。
次にcafeフードとして野菜を使った”キッシュ・マフィン・スコーン”
が登場し、こちらはOPENからCLOSEまで提供致しております。
（※なくなり次第終了となりますので予めご了承下さい。）
そしてドリンクメニューに関しましては、
“コーヒー￥４００、野菜ジュース￥４００”がお手ごろ価格となり、
”ココア、カフェオレ、カプチーノ共に￥４５０、エスプレッソ￥３５０、紅茶￥４００”
とcafeドリンクも充実させました（＾＾）ノ
その他に”今月のノンアルコールカクテル￥４５０”が新登場！！
今話題のノンアルコール★
妊婦さんに、忙しいママさんに、ダイエット中の方に是非！！
昼間からお洒落なちょっぴり贅沢な気分が味わえます♪
今月は因みに・・・”りんご酢サワー、オーシャンウィンドウ、ジンジャカプチーノ”です。
今までCLOSEにしていた１６時３０分から１７時３０分も営業致しておりますので
ぜひお立ち寄り下さいませ（＾０＾）ノ☆
ディナーメニューにつきましては
単品メニューが常時６種類、パスタ数種類、おすすめメニューが数種類
と変更しております。
コース料理に関しましては、２０００円コース・２５００円コースが
ご来店頂いてからでもお選び頂けます。
ご予約に関しましては、先月までのプランメニューがなくなり
”お料理のみコース”２０００円から４０００円にて承っております。
（※飲み放題付きコースは御座いません。御了承下さい。）
以上の様な新体制に、”新☆野菜cafe鼎”にリニューアルいたしました。
皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしておりますｍ（＿）ｍ
※HPの内容は８月までのものになっている箇所がございます。
徐々に新しく致しますが、ブログ・twitterの方が新情報となっていますので
そちらを参考にしていただければ・・と思います。
お手数お掛け致しますが何卒宜しくお願いいたします。
2010年8月29日 - 9月定休日のご案内
いつも野菜cafe鼎にご来店頂きありがとうございます。
９月の定休日は以下の通りとさせて頂きます。
２日（木）、９日（木）、１６日（木）、２２日（水）、３０日（木）
この日は終日お休みとなります。
恐れ入りますが、ご承知の程宜しくお願い致します。