Sweets | 西会津のミネラル野菜で作った野菜スイーツが常時7種類以上

西会津ミネラル野菜スイーツ

ねぎドーム

ねぎドーム

しっとりビスキュイになめらかムース。
ネギとゴマの意外な組み合わせに感動。330円

にんじんor小松菜 シフォンケーキ(日替わり)

にんじんor小松菜 シフォンケーキ

水分たっぷり含んだ新鮮野菜だから生地もしっとり。
鮮やかな野菜の色も楽しい、日替わりシフォン。330円

はくしゅー

はくしゅー

白菜のシャキシャキ感が新鮮なシュークリーム。
クリームにはなんと豆腐が入ってます!150円(1個)

ほうれん草と里芋のティラミス

ほうれん草と里芋のティラミス

里芋のネバネバとチーズクリームがマッチ。
インパクトのあるほうれん草パウダーをまぶしました。380円

大地のタルト

大地のタルト

季節の根菜を使ったタルトです。
さくさくタルト生地と根菜の深い旨みがぎっしり。350円

かぶのムース

かぶのムース

かぶの旨み甘みがたっぷり。
アクセントのアプリコットゼリーも鮮やか。360円

大根のチーズケーキ

大根のチーズケーキ

すりおろした大根をぎゅっと絞ってチーズとあわせました。
しゃきしゃきとした食感が新鮮。350円。

かぼちゃのプリン

かぼちゃのプリン

ぎっしり詰まったほくほく甘いかぼちゃを
プリンに仕上げました。
食べ応えたっぷりのずっしりプリンです。450円。

ほうれん草のロールケーキ

ほうれん草のロールケーキ

茹でたほうれん草を生地にそのままたっぷり混ぜ込みました。
ふわっふわのビッグロール。290円。